Agraris.id | 2026 — Agraris Indonesia menandatangani Letter of Intent (LoI) dengan Nana Coffee & Roastery sebagai langkah awal menjalin kemitraan resmi. Kerja sama ini berfokus pada hilirisasi dan pengolahan hasil komoditas kopi, mencakup pengembangan potensi, pengolahan, peningkatan nilai tambah, dan pengembangan produk berbasis kopi.

Penandatanganan dilakukan di Nana Coffee & Roastery, Jalan Dr. Moh. Hatta, Pasar Ambacang, Kuranji, Kota Padang. CEO Agraris Indonesia, Arif Zulpriansyah Siregar, S.P., menandatangani LoI sebagai pihak pertama, sementara pemilik Nana Coffee & Roastery, Fajar Shajid, bertindak sebagai pihak kedua. Acara dalam rangkaian kunjungan lapangan itu diikuti tim Agraris Indonesia beserta para peserta magang.

Nana Coffee & Roastery: Hilirisasi, Pengolahan, dan Nilai Tambah

Dalam LoI, kedua pihak menyatakan kesepakatan menjalin kerja sama sebagai Benefit Partnership di PT Agraris Muda Indonesia sesuai pelaksanaan Program Riset dan Inovasi untuk Indonesia Maju (RIIM) Startup Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN).

IKLAN AGRARIS

Kerja sama ini bertujuan mendukung pengembangan program, memperkuat kolaborasi kelembagaan, serta memberi manfaat bagi peningkatan kapasitas, kompetensi, dan pengembangan sumber daya kedua belah pihak. Khusus pada komoditas kopi, cakupannya mengarah ke hilirisasi dan pengolahan hasil, termasuk peningkatan nilai tambah serta pengembangan produk berbasis kopi.

LoI tersebut menjadi bahan ketetapan bagi program lanjutan dan dapat ditinjau kembali sesuai kesepakatan kedua belah pihak. Artinya, bentuk program kolaborasi yang lebih rinci akan ditetapkan pada tahap berikutnya.

Ruang Belajar bagi Peserta Magang

Kunjungan lapangan ini sekaligus menjadi sarana edukasi langsung bagi peserta magang Agraris Indonesia, yang merupakan generasi muda, untuk mengenal praktik pertanian modern dan pengolahan kopi yang berkelanjutan.

Mereka mengamati proses penyangraian biji kopi (roasting), teknik penyeduhan manual (manual brew), serta berdiskusi langsung dan bertanya-tanya kepada founder Nana Coffee & Roastery, Fajar Shajid, untuk menggali wawasan mendalam mengenai industri kopi, sekaligus merasakan langsung racikan kopi khas di tempat tersebut.

Agraris Indonesia menandatangani Letter of Intent (LoI) dengan Nana Coffee & Roastery pada Kamis (8/10/2026).

Penandatanganan LoI ini masih menjadi langkah awal. Dokumen tersebut menjadi bahan ketetapan bagi program lanjutan dan dapat ditinjau kembali sesuai kesepakatan kedua belah pihak, sehingga bentuk kerja sama yang lebih rinci, mulai dari program hingga pembagian perannya, baru akan ditentukan pada tahap berikutnya. Yang sudah jelas adalah arah yang dipilih: hilirisasi dan pengolahan hasil komoditas kopi, dengan peningkatan nilai tambah dan pengembangan produk sebagai sasarannya.

Bagi Agraris Indonesia, kunjungan ini sejalan dengan upayanya memperluas jaringan mitra strategis untuk mendorong inovasi, riset, dan regenerasi sumber daya manusia (SDM) pertanian yang berkelanjutan. [Mbee]